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Comment j'ai perdu du poids avec du thon a la tomate
Préparation: 20 minutes.
Cuisson : 35 minutes.
Pour 4 personnes.
800 g de thon,
6 a 8 tomates,
2 poivrons,
250 g de champignons de Paris,
2 oignons,
1 gousse d'ail,
10 cl de coulis de tomate (valeur d'l tasse a café),
2 cuilleres a soupe d'huile d'olive,
Thym, sel et poivre.
Comment j'ai perdu du poids avec du thon a la tomate
Fromage
Sorbe
Comment j'ai perdu du poids avec du thon a la tomate. Plutôt qu'un morceau de thon entier, envisagez quatre darnes. Nettoyez les poivrons, ôtez pédoncule, graines, filaments et coupez la chair en petits dés.
Comment j'ai perdu du poids avec du thon a la tomate.
Ébouillantez les tomates, pelez-les et coupez la pulpe en quartiers. Nettoyez soigneusement les champignons et émincez-les.
Comment j'ai perdu du poids avec du thon a la tomate. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile et mettez-y a revenir les oignons finement émincés, mélangez avec les dés de poivron, puis les champignons. Laissez revenir 2 a 3 min. a feu vif, puis ajoutez les tomates, l'ail émincé, le coulis de tomates.
Salez, poivrez, parfumez avec le thym effeuillé. Laissez mijoter a feu doux pendant environ 10 min. environ. Comment j'ai perdu du poids avec du thon a la tomate.
Ajoutez alors dans la sauce les morceaux de thon salés et poivrés. Laissez cuire 20 min. a découvert pour que la sauce réduise.
Servez chaud.
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